Aux portes des Cévennes, je vous accueillerai avec grand plaisir dans la chambre d'hôte ou le studio mis à votre disposition. Tous deux bercés par le chant des oiseaux, des cigales ou des grenouilles vous offrent une vue imprenable sur le mont Thaurac.
Pour bien démarrer la journée, prenez le temps de savourer un bon petit déjeuner, agrémenté des fruits du jardin, du fait maison et des produits locaux sur l'une des terrasses à votre disposition, ombragée ou ensoleillée.
Ici tout ce qui peut être fait maison l'est, les meubles, la déco, les fruits et légumes, les repas. Epuisé et plus envie de sortir le soir ? ce n'est pas du tout un problème, laissez moi vous bichonner avec les petits plats composés des productions du portager.
Vous avez bien mangé? bien dormi? allé go....vous allez pouvoir visiter ce merveilleux environnement, les sites naturels, les villages pittoresques et médiévaux, ses grottes, ses randonnées à couper le souffle, les différentes activités d'escalade, de canyoning, de canoë kayak, les via ferratas...la liste est longue mais ici il y a de quoi satisfaire toutes les envies, allé...regardez, cliquez et réservez.
Au plaisir de vous accueillir,
Gaëtane
Originaire des Hauts de France, l'essentiel de ma carrière s'est déroulée dans le social. Comme beaucoup d'entre nous, l'âge aidant, s'est posée la question de la suite. La décision était sans appel : elle devait être au soleil, en pleine nature et avec des gens. Le plaisir de faire plaisir est mon carburant, la nature et le soleil des antidépresseurs naturels, et la terre, mère nourricière est devenu mon terrain de jeu favori, les chambres d'hôtes se sont donc imposées comme une évidence
Pratiques et initiatives favorisant la biodiversité
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Dispositifs et gestion économes en eau
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Chauffage basse empreinte
Politique active de réduction des déchets
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Produits d’entretien et d’hygiène écoresponsables
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Produits locaux, bio et de saison majoritaires
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Équipements électriques basse consommation
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Valeurs et engagements durables de votre hôte
Nous avons travaillé comme des acharnés pendant 3 ans pour faire de cette maison un petit havre de paix et de sérénité. Nous avons tout fait nous-même, et je continue aujourd’hui tout l’ameublement, l’agencement et la déco avec des matériaux de récupération.
A la Guitoune la permaculture est une philosophie de vie, avec mes petits moyens et mes petits bras j’essaie humblement de recréer et maintenir des écosystèmes parce j’ai bien compris qu’en fait j’ai plus besoin d’eux qu’ils n’ont besoin de moi, et que quand même, c’est bien plus agréable d’entendre les grenouilles, les cigales et les oiseaux que de les installer sur nos téléphones.
Des jardinières avec bac composteur sont installées au bord des espaces de location et nourrissent les fraises et framboisent qui sont à votre disposition. Le gaspillage n’a pas de place à la Guitoune, tout à un second rôle.
Nous invitons nos hôtes à suivre cette démarche écoresponsable