La Vieille Maison - Halte Gourmande

Location

Chambre d’hôtes

Maison entière

4 Logements

Les chambres d’hôtes se situent au sein d’une ancienne magnanerie de grande superficie au cœur d’un petit vallon, entourée par la tranquillité des bois. La maison possède une terrasse orientée plein sud permettant de profiter d’une vue imprenable sur les Cévennes. De nombreux sentiers de promenade invitent à la découverte des vals environnants. Passant sous une large voûte en pierre, où les hirondelles viennent chaque année renforcer leurs nids de glaise, l’entrée conduit à une vaste cour intérieure couverte. En été, il fait bon s’y asseoir à l’ombre durant les heures de canicule, ou bien le soir pour profiter d’une atmosphère exceptionnelle, aux chandelles, durant notre Halte gourmande. Depuis la cour, il est possible d’accéder à la partie la plus ancienne de la maison. La terrasse donne sur une autre place entourée d’une glycine centenaire, idéale pour se reposer en été. Sont également à votre disposition une grande salle de séjour munie d’une cheminée ainsi qu’une salle à manger. En rénovant cet ancien mas datant de 1481, nous avons cherché avant tout à préserver l’authenticité, la simplicité et la tranquillité des lieux, afin d’en faire un véritable havre de paix. Notre attention a été portée sur la préservation des espaces naturels, mais aussi sur le respect des traditions. La rénovation du mas a tenu compte à la fois des techniques de construction de l’époque et des derniers matériaux écologiques disponibles aujourd’hui. Nos chambres d’hôtes ont ainsi conservé un cachet certain, au sein d’un lieu possédant une âme, à l’atmosphère si particulière. Tout le confort moderne y est également accessible, pour un séjour placé sous le signe de la détente. Idéale pour se ressourcer, notre maison vous permettra de laisser de côté le stress du quotidien. Notre Halte gourmande entend mettre en avant une cuisine créative et raffinée. Pour cela, des recettes préparées avec amour vous sont proposées. Elles font la part belle au mélange des saveurs, à l’audace et à l’inventivité. Vous pourrez faire, à cette occasion, des expériences culinaires surprenantes aux influences méditerranéennes traditionnelles. À la recherche d’une qualité supérieure de viandes, poissons et légumes, nous avons fait le choix en nous fournissant en produits frais exclusivement régionaux. Nos viandes et volailles, issues de l’élevage de plein air, proviennent de petites structures d’abattage et structures d’élevage familiales des Cévennes.

Logements

4 logements : 1 maison entière, 3 chambres d’hôtes

1/11

Suite de la glycine

Petit-déjeuner inclus

1/7

Suite orange

1/8

Suite bleue

1/18

Mas la Vieille Maison

Rencontrez vos hôtes

Helmut

Hôte professionnel

Apres mes formations d'artiste, et thérapeute d'art j'ai commencer la rénovation de ce bâtisse. l'accueil et surtout la passion de cuisine gourmande c'est développé ces derniers 30 ans . la maison est donc rénové avec plein d'amour et surtout de tenir son authenticité, le ressourcement et l'état saine du mas .

Réseaux et labels

Qualité Tourisme Occitanie Sud de France

Localisation et activités

Ce qui est mis à disposition

Communs aux logements de cet établissement

Restauration - Petit-déjeuner

Restauration - Dîner

Possibilité d’aller chercher les voyageurs à la gare

Cheminée

Massages

Wi-Fi

Espace repas en plein air

Borne pour véhicules électriques

Remarquables, privatifs à certains logements

Restauration - Petit-déjeuner

Restauration - Dîner

Possibilité d’aller chercher les voyageurs à la gare

Engagements éco-responsables

Éco-score

Exemples de critères remplis

Pratiques et initiatives favorisant la biodiversité

Valeurs et engagements durables de votre hôte

Électricité 100% renouvelable, nettoyant, et materiel de bureaux écologique , viandes poissons légumes regional et de petits producteurs, eau sanitaire thermique, fosse phyto séparation des ordures aussi en chambre possible.

Infos pratiques

Ce qu’il faut savoir

Animaux acceptés

Horaires

Arrivée : Entre 16H00 et 23H00

Départ : Entre 8H00 et 11H30

Remarques additionnelles

Après avoir procédé à votre réservation, vous recevrez une confirmation par mail. Votre réservation sera valable dès le règlement complet de votre séjour à ce site (voir les conditions détaillées en bas) . les conditions du site greengo s'applique our le paiement et pour l'annulation transfer du séjour en cas de besoin. Si vous ne pouvez pas honorer votre réservation mais que vous souhaitez en faire profiter quelqu’un d’autre, aucune autre charge ne sera prise en compte.

Logements écoresponsables

France

Gîte dans le Languedoc-Roussillon

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