Nous revendiquons notre engagement pour une société plus sobre, plus juste, plus tolérante et plus solidaire. L’urgence écologique et sociale ne nous laisse pas le choix. Nous devons, collectivement, faire tout notre possible pour diminuer au maximum notre impact sur l’environnement et ainsi limiter le réchauffement climatique et préserver la biodiversité. Nous devons aussi renforcer la solidarité, la fraternité et la tolérance en s’entraidant et en s’enrichissant des différences culturelles ou sexuelles. Ici pas de pesticides et des produits très majoritairement issus de l’agriculture biologique. Dans cet environnement exceptionnel vous pourrez observer cerfs, chevreuils, lièvres, renards, batraciens et une multitude d’oiseaux. Les amoureux de la flore viendront découvrir les orchidées sauvages, le mimosa du causse, le safran, et la diversité remarquable des plantes de prairie sèche. Si le Lot, par son positionnement géographique, reste encore relativement préservé des aléas climatiques extrêmes, nous tenons à ce que nos activités contribuent directement à lutter contre le dérèglement climatique et permette de s’adapter au mieux changements déjà perceptibles. Tous les bâtiments ont été rénovés et isolés pour atteindre le niveau C de performance énergétique, et le seuil de 5kg de CO2/m2/an répondant aux exigences du Label BBC rénovation. Les matériaux d’isolation sont très essentiellement des matériaux naturels, notamment issus de laine de mouton et de fibre de chanvre. Pour aller plus loin, le parking est équipé d’un ombrière solaire, conçue pour que cette production d’électricité renouvelable couvre la consommation annuelle de l’ensemble du Domaine. Les poêles à bois qui équipent certains des gites sont évidemment alimentés par le bois mort ou le bois d’élagage collecté sur le site. Enfin, tous les toits sont connectés pour récupérer les eaux de pluies qui sont acheminées vers une mare artificielle et des citernes permettant de stocker l’eau pour les périodes les plus sèches.