Chambres d'hôtes et Jardins le nouveau printemps

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GreenGo Chambres d'hôtes et Jardins le nouveau printemps

GreenGo Chambre d’hôtes Grand Est À la campagne

GreenGo location vacances écoresponsables

Chambre d’hôtes

3 Logements

Très bien noté 5

Un des logements préférés sur GreenGo

Respirer, ralentir et profiter du silence : immergez-vous dans le rythme de la campagne. Dans le jardin en permaculture, chaque saison est différente. Les abeilles et les papillons sur les premières fleurs au printemps, l'abondance de fruits en été, les couleurs vibrantes changeantes en automne et le silence intense en hiver. Nous vous invitons à prendre votre temps et à respirer la nature. Nos chambres d’hôtes sont dans la belle vallée de Villé, entourées de collines et dans une rue calme. Nous vous offrons des chambres doubles, avec deux salles de bains partagées. Derrière la maison, il y a un grand jardin en permaculture où nous cultivons et transformons notre propre nourriture. Vous pourrez flâner, dire bonjour aux poules, prendre un café sur la terrasse et profitez de la belle vue ou jouer à un jeu à l'ombre des bouleaux. Lorsque le temps se refroidit, vous pouvez vous approcher du poêle dans la salle commune pour vous réchauffer après une journée de randonnée. Nous aimons que ce soit si tranquille autour de chez nous, alors que nous sommes au cœur d’une zone animée. En plus des merveilleuses possibilités de randonnée, en été il y a différentes activités dans la vallée. Sélestat est à 20 minutes en voiture et nous sommes situés exactement entre Colmar et Strasbourg. Vous trouverez, entre autres, des informations sur les activités sur notre site internet. Au petit-déjeuner nous servons des produits fait maison, locaux et bio. Nous proposons également une table d'hôtes végétarienne le vendredi et le samedi à 19h00. Si vous souhaitez manger avec nous, dites-le-nous un jour à l’avance.

Logements

3 logements : 3 chambres d’hôtes

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Chambre Anémone

Petit-déjeuner inclus

1/5

Chambre Primevère

Petit-déjeuner inclus

1/6

Séjour de groupe

Petit-déjeuner inclus

Rencontrez vos hôtes

Roos et Julien

Hôte professionnel

Bonjour ! Nous, c'est Roos et Julien. Après une randonnée de 2100 km en 2021, nous avons changé de vie. Nous voulons vivre selon les principes de la permaculture, en ayant un impact positif sur la biodiversité et notre village. Roos est passionnée de jardinage, et nous plantons un système nourricier sur près d’un hectare de terrain. Julien a également une activité d’éducation sur la transition écologique.

Avis des voyageurs

/ 5

8 avis

Propreté

Eco-responsabilité

Accueil

4.9

Confort

4.9

Localisation

4.8

Qualité-Prix

Valérie

Chambre Anémone

déc. 2025

 / 5

Roos et Julien ont à coeur de partager les secrets et les produits de leur région. Nous avons passé un excellent séjour pendant lequel nous avons dégusté de merveilleux petits-dejeuners agrémentés de confitures maisons provenant du jardin en permaculture qu'ils cultivent avec passion. Les dîners sont aussi excellents et sont un vrai moment de partage. Les amateurs de randonnée seront gâtés également avec toute une liste de parcours au départ du gîte, créés par Julien. Nous recommandons vivement ce lieu.

Marion

Séjour de groupe

déc. 2025

 / 5

Nous avons passés un super séjour, Roos et Julien sont très accueillants. Julien a pu nous conseiller sur les activités à faire dans les alentours. Le petit déjeuner était très bon !

Katja

Chambre Anémone

juil. 2025

 / 5

Es war ein wunderschöner Aufenthalt bei Roos und Julien! Das Haus und die Umgebung sind malerisch. Roos und Julien sind sehr hilfsbereit, offen und das Frühstück ist köstlich. Besonders beeindruckt hat uns das Haus und der Garten. Denn alles folgt den Grundsätzen der Nachhaltigkeit. Die Bauweise, die Einrichtung und die Speisen aus dem eigenen Garten und der näheren Umgebung. Unfassbar viel Liebe zum Detail steckt in diesem Anwesen. Es ist sehr ruhig, so dass wir sehr gut schlafen konnten. Für uns war es großartig und wir danken Roos und Julien nochmals für alles!! Wir kommen ganz bestimmt wieder!

Piet

Chambre Primevère

juin 2025

 / 5

Warme ontvangst in klassieke gezellige setting. Prima ontbijt en persoonlijke aandacht met inspirerende gesprekken. Heel mooie plek. Echte aanrader!

Localisation et activités

Accès au logement

Activités sur place

🚲Nombreuses activités sans voiture

Activités recommandées par votre hôte : Départ de nombreuses randonnées du jardin. En route vous pouvez déguster des liqueurs ou des vins, visiter des ruines ou manger au restaurant. Il y a deux restaurants dans le village de Maisonsgoutte. Villé est accessible en 45 minutes à pied depuis Maisonsgoutte. Ici, vous pouvez boire un café avec une excellente pâtisserie, aller au magasin bio, visiter le marché des producteurs, acheter un livre ou participer à l’une des activités organisées par l’office de tourisme. A Villé vous pouvez prendre le bus vers Sélestat.

Déplacements sur place

🥕Produits alimentaires accessibles sans voiture

Expériences

A la campagne

Montagne

Entre amis

Authentique

Charme

Déconnexion

En couple

Nature

Relaxation

Ce qui est mis à disposition

Communs aux logements de cet établissement

Restauration - Petit-déjeuner

Restauration - Dîner

Possibilité d’aller chercher les voyageurs à la gare

Poêle à bois

Wi-Fi

Espace repas en plein air

Jeux de société / Puzzles

Livres et de quoi lire

Remarquables, privatifs à certains logements

Restauration - Petit-déjeuner

Restauration - Dîner

Possibilité d’aller chercher les voyageurs à la gare

Poêle à bois

Wi-Fi

Espace repas en plein air

Engagements éco-responsables

Éco-score

CO₂-score

Cet hôte

Moyenne hôtes GreenGo

kgCO₂eq/ nuit/pers.

Points forts de cet établissement

Protection de la biodiversité

Gestion durable de l’eau

Gestion des déchets

Expérience locale

Achats responsables

Alimentation durable

Éco-habitat

Touchez un élément pour en savoir plus

Valeurs et engagements durables de votre hôte

Pour la rénovation nous avons utilisé des matériaux naturels tels que le chanvre, la fibre de bois, terre, chaux et torchis. Nous avons réutilisé les matériaux de la maison autant que nous le pouvions et mis en place des solutions low-tech. En plus de faire beaucoup de choses par nous-mêmes avec l'aide de notre famille et de nos amis, nous avons travaillé avec des artisans locaux et des entreprises engagées la rénovation écologique. Nous avons restauré l’usage du XIXe s du bâtiment qui était une petite ferme. Au centre, se trouve un poêle de masse qui chauffe toute la maison, permet de cuisiner et de cuire le pain (en hiver). Un soin particulier a été apporté à la circularité. Les nutriments produits sur place retournent au sol par compostage, élevage de poules et mise à disposition de toilettes sèches. La maison et son domaine d’1ha ont été repensés comme un tout dont chaque élément est un organe. Nous proposons à nos hôtes d’expérimenter des éléments de notre démarche (cueillette, visite des jardins en permaculture, toilettes sèches, cuisine au bois, …). Intégré dans le tissu local, le nouveau printemps participe activement à la transition du territoire.