Rêveries en Périgord

Apres un an de travaux, nous avons ouvert notre maison d'hôtes dans le respect de l'environnement et du bien-être. Amoureux de la cuisine et du vin, nous avons à coeur d'offrir à nos hôtes des produits de saison, locaux et en majorité bio. Tous nos plats sont fait maison et sur demande uniquement. Pas de congélation ni de plats préparés à l'avance. Nos vins sont issus de la région du Bergeracois et sourcés personnellement directement chez le vigneron. Nous compostons tous nos déchets organiques. Nous sensibilisons nos hôtes au respect de l'eau. Nous ne changeons le linge de maison que sur demande. Nous demandons à nos hôtes d'éteindre les lumières en sortant et de nous signaler toute fuite d'eau ou incident éventuel pouvant créer un gaspillage inutile (mémento affiché dans chaque chambre). Nous avons choisi de ne pas installer la climatisation et avons privilégié l'installation de rideaux occultants thermiques et mise à disposition de ventilateurs. Une douche solaire à l'extérieur est à disposition de nos hôtes pour l'avant-après piscine. nous avons opté pour une piscine à taille humaine et de couleur foncée afin de lui permettre de chauffer naturellement. Un rideau vient conserver la chaleur la nuit. Nous utilisons la vapeur sèche (Vapodil) pour le ménage des chambres et des parties communes. Nous roulons uniquement en véhicule électrique et une prise renforcée de recharge électrique est disponible pour nos hôtes.