Ces 2 dernières années, nous - Antoine & Nathalie - avons rénové avec amour et passion ce moulin, en privilégiant l'emploi de matériaux biosourcés tels que la chaux, le chanvre, le bois... Le résultat : un cocon chaleureux où l'on se sent bien, où l'on peut se laisser aller à ralentir. Le moulin est situé au coeur de l'écolieu moulin du Roz dans le sauvage et sublime pays des Abers . Il est composé d'un hectare de prairie sauvage, de bois, d'un dôme géodésique et de 2 bâtisses en pierres bretonnes : le moulin et la maison principale où nous résidons. Venir au moulin du Roz c'est venir faire l'expérience du vivant, du ralentissement, de la reconnexion à son inspiration. C'est aussi la convivialité et le partage avec vos hôtes. Vous pourrez aussi profiter de tous ses joyeux habitants non humains (poules, coq, ânes, "chien ourson baveux", grenouilles, oiseaux, les végétaux, les minéraux...). Le temps ici semble suspendre son cours, quoi de mieux pour profiter, se ressourcer. Les dunes et les magnifiques plages des 3 moutons et de Tréompan vous attendent à 2km pour marcher, contempler, pêcher, plonger, surfer (ou kite surfer) ou se baigner. L'Aber Beniguet à quelques kms et l'Abers Wrac'h un peu plus loin pour découvrir leur douceur et leur contraste avec la vigueur de l'océan, la côte sauvage de Trémazan, le magnifique port de Portsall où se balader et aller prendre un verre. Des circuits de VTT pour découvrir le territoire et le fameux GR34 à 2 kms pour se régaler des paysages enivrant de liberté du pays du Léon. Le moulin orienté sud et niché dans sa vallée le long du Gwer Ar Frout abritée des vents est le repli idéal quand on revient rempli d'embruns ! Un trait d'union entre Terre & Mer.