Les Jardins de la Longagne

Notre démarche autour du développement durable est avant tout une histoire de bon sens et de respect du lieu. Nous avons rénové presque entièrement la maison nous-mêmes, avec l’envie de lui redonner vie tout en préservant son caractère. Nous avons privilégié des matériaux biosourcés : isolation des cloisons en chanvre, lin et coton, ouate de cellulose dans les combles, fibre de bois pour l’isolation extérieure de la façade nord. Certains murs ont été réalisés en enduits terre, d’autres en chaux, et nous avons conservé autant que possible les éléments d’origine, comme les tomettes et le parquet. Une partie de l’eau chaude est produite grâce à un ballon solaire. Le chauffage est assuré par une chaudière à granulés et des poêles à bois, pour une solution plus respectueuse et adaptée à la maison. Au quotidien, nous essayons de consommer de manière responsable. Nous achetons principalement des produits bio, locaux et de saison, et cuisinons autant que possible maison. Pour le petit-déjeuner, nous préparons nous-mêmes confitures et yaourts. Nous portons également attention aux produits d’entretien utilisés, en privilégiant des solutions simples et naturelles comme le vinaigre, le savon noir ou le bicarbonate. À l’extérieur, nous laissons une place à la nature en ne tondant pas partout, en faisant notre compost et en cultivant un potager. Cette démarche s’inscrit dans une volonté d’accueil cohérente avec nos valeurs, sans contrainte, dans le respect de la maison, de l’environnement et des personnes qui y séjournent.