La Cense des Possibles

La Cense des Possibles est née de notre envie d'habiter à la campagne pour diminuer notre impact écologique et expérimenter un nouveau mode de vie plus simple, connectés à la nature. Ce choix nous a guidé dans la rénovation de notre ferme vieille de 300 ans. Les artisans choisis et locaux nous ont accompagnés. Nous avons choisi, à chaque fois que notre budget le permettait, des matériaux écologiques comme par exemple la chaux et le chanvre pour l'isolation du bâtiment. Nous avons fait installer une cuve de récupération des eaux de pluie de nos granges afin de diminuer notre consommation d'eau et son impact sur la vallée. Nous achetons local et de saison ou produisons ce que nous mangeons. Cela nous permet de proposer une table d'hôte locale, à la fois gourmande et saine. Nous encourageons la biodiversité dans notre jardin/potager/verger pour en faire un espace nourricier et agréable à regarder. Beaucoup de changements également dans nos relations sociales. Nous nous sommes rapidement impliqués dans la vie associative et culturelle de notre village et des autres villages à l'entour. Cela nous permet de vivre d'une manière plus authentique que quand nous vivions en ville. Ce changement de vie nous voulons le partager avec nos hôtes et avec les habitants de notre région à travers les séjours, les ateliers, les stages ou les événements que nous proposons. Nous voulons créer les conditions favorables pour que chaque séjour touristique à la Cense des Possibles soit un moment ressourçant, à la fois reposant et dynamisant. Nous prônons un tourisme inclusif, rural, écologique et authentique. Notre maison est ouverte à nos hôtes et nous prenons plaisir dans tous les moments de découverte réciproque avec eux. Avec nos stage et nos ateliers, nous voulons accueillir, sensibiliser, contribuer aux démarches de tou.te.s celles et ceux qui veulent avancer sur leur chemin de transition écologique et humaine. Pour nous, chacun d'eux est une occasion d'apprendre et de partager. Nous nous donnons comme objectif de transmettre les ressources et les outils nécessaires pour que chaque participant puisse mettre en œuvre sa transition chez lui qu'il vive en ville ou à la campagne. A travers nos événements, nous voulons faire revivre l'esprit des veillées d'antan. Concert, soirée conte, soirée soupe ou soirée jeux. Toutes les occasions sont bonnes pour permettre à nos hôtes et aux habitants des alentours de se divertir, de faire connaissance dans un esprit d'ouverture.