Gîte de groupe 15 personnes dans un moulin au bord de l’eau

Le gîte a ouvert dans cet ancien moulin à eau en décembre 2020. Avant l'ouverture, nous avons effectué quelques travaux par nos soins et avec l'aide des artisans locaux. Notre ligne verte étant de ne surtout pas dénaturer le lieu et son patrimoine! Nous avons gardé les matériaux existants (parquets, poutres, mobilier, etc...) et avons rénové uniquement les espaces nécessaires. Je continue à rénover le lieu pièces par pièces au fil du temps. Le mobilier du gite est du mobilier ancien chiné. Que du seconde main. Hormis la literie et le linge qui sont neuf afin de vous garantir un séjour confortable et de qualité, ainsi que quelques équipements électroménagers. Ici, toutes les ampoules sont à LED, le chauffage est contrôlé par un thermostat, l'épaisseur des murs en briques permet une très bonne isolation et toutes les huisseries sont en double vitrage. Les éclairages extérieurs fonctionnent en majorité par l'énergie solaire. Nous sensibilisons nos voyageurs à la réduction de leur consommation d'énergie en les incitant à éteindre les lumières quand ils quittent les pièces et en limitant la consommation excessive d'eau. Sur place nous invitons fortement les voyageurs à effectuer le tri de leur déchets: poubelles de tri, composteur pour les déchets verts, poubelle de verres et ordures ménagères. Le chauffage est redescendu à 15 degrés entre chaque groupes de voyageurs s'il existe un délai. Les frigidaires et congélateurs sont bien éteints ainsi que le ballon d'eau chaude coupé. Je m'occupe de l'entretien des espaces verts dans une démarche de bio diversité. Nous laissons la faune et la flore s'épanouir sur place, et la régulation se fait naturellement. Je tonds la pelouse, mais je laisse des espaces naturels. Je désherbe un petit peu avec les mains, mais je n'utilise aucun produit. Sur place, il y a un parterre d'herbes aromatiques à disposition de nos voyageurs. Nous avons également un petit rucher dans la pâture à l'arrière du gite. Le verger est tondu naturellement grâce à nos amis les chevaux, qui appartiennent à des voisins du village. Enfin, le cadre du lieu ainsi que toutes les activités qui sont proposées à l'extérieur, incitent à un séjour SLOW LIFE. Les bonnes adresses indiquées concernant les loisirs sont des petites structures locales, les adresses des marchés et des producteurs locaux aux alentours sont privilégiés à celle des grands supermarchés, tout comme les adresses des petits restaurants indépendants.