Le Moulin de l'Estanque

Nous avons passé un très bon séjour chez ́nos hôtes qui nous ont très bien accueillis, le lieu est idéal pour la détente! Les environs sont très sympas avec beaucoup de balades et randonnées. Le marché également le samedi à St Girons. L'endroit est très humide du fait du ruisseau, c'est dommage que la cheminée ne soit pas fonctionnelle. Nous avons profité de l'occasion pour faire griller quelques châtaignes et faire une soupe d'orties. Et acheté du fromage à la chèvrerie à côté. Encore merci!

Aymeric a été très accueillant et disponible. Nous avons passé un super séjour au calme, en pleine nature. L’endroit est parfait pour se ressourcer et nous le recommandons à 100% !

Notre séjour a été très agréable au moulin de l'estanque. La beauté de ce lieu dégagé quelque-chose de magique. La fraîcheur de la forêt et de la rivière nous a été très utile par le temps caniculaire durant notre séjour. L'appartement est élégant, très agréable et équipé avec tout le nécessaire pour passer des vacances confortables. Aymeric est très sympathique, passionné par ce lieu et les animaux qui y habitent. Il était réactif pour répondre à nos demandes. Enfin, nous avons goûté le petit déjeuner et nous le recommandons vivement pour découvrir de bons produits et commencer la journée le ventre bien remplis. Nous reviendrons avec plaisir au moulin.

Nous avons passé un très bon séjour chez Aymeric et Christele. Le cadre est idyllique, et Aymeric était très disponible pour s'assurer que tout se passait à merveille. Le gîte en lui même pourrait être plus confortable, mais l'essentiel est là pour passer un bon moment. Merci à eux !

Le charme du rustique allié au confort d'une jolie rénovation. Un endroit idéal pour couper du rythme quotidien, se ressourcer, profiter de la nature. Et très bien situé pour rejoindre les différents trésors dont regorge l'Ariège.

Très beau séjour dans le bel écrin vert du Moulin de l'Estanque. Calme absolu et déconnection garanti ! L'accueil d'Aymeric a été parfait et très cordial. Bref je recommande ce séjour sans hésiter :)

Logement en tout point conforme à la description, petite oasis de tranquillité ! Et surtout, un hôte accueillant, chaleureux et intéressant. Recommandé sans hésitation ;)

Endroit irréel et totalement magique. L’histoire du lieu, l’emplacement, la disposition des bâtiments les divers chemins et ruisseaux entourant le gite, les animaux, et ce camaïeu de vert incroyable de beauté, rythmé par le chant réconfortant et doux du ruisseau passant à quelques mètres de la maison…. On se croirait revenu au début du monde, dans un endroit protégé de la folie des humains. Des petits chemins longent le ruisseau et sont accessibles à des personnes ayant des difficultés à marcher comme moi. C’est plat et un peu boueux mais les plages bordant le ruisseau sont à voir absolument (moins de 5mn de marche), les libellules se posent sur vos mains et forment un balai de bleus et verts électriques. Un vrai paradis retrouvé. Nos hôtes sont des amours, discrets et présents à la fois, soucieux de notre bien-être. Les petits déjeuners sont merveilleux, on se croirait chez nos grands-mères quand elles nous préparaient un petit déjeuner pantagruélique craignant que nous n’ayons pas assez mangé… salade de fruits fraîche, fromage blanc, gauffres ou pancakes …..et la confiture de pastèque qui a elle toute seule devrait être classée au patrimoine mondial de l’humanité… Ce qui me touche c’est que tout est intention, les coquetiers pour la confiture, les fleurs fraiches dans le gite, les gauffres entourées d’un torchon pour les maintenir chaudes, on est chouchoutés…. La pièce de vie du gite est vaste, la cuisine est géniale, la salle de bains est grande tout est à sa place. Tout est propre et bien agencé. La nuit vous avez la voie lactée pour vous tout seul. Dans les fourrés vous verrez dès la tombée du soir de nombreux vers luisants ajoutant à la magie du lieu. Merci Aymeric et Chrystèle pour cette parenthèse enchantée dont vous participez par votre gentillesse à maintenir la magie.

Lieu magnifique et gite propre et bien aménagé même si peu lumineux et qui peut un peu manquer de confort. Aymeric est très disponible serviable et passionant ! Loin de toute connexion dans un lieu bucolique à souhait.

Super séjour ! Nous recommandons ce gîte pour une déconnexion totale. Le gîte est très propre, les hôtes attentifs et l'environnement magnifique. Le seul bémol serait les rideaux à la place d'une porte pour les toilettes et la salle de bain... Assurez vous de partir avec des gens de confiance ;)

Un très chouette week-end de déconnexion en Ariège! On a adoré profité de la maison rénovée de Aymeric et Christèle, se balader le long de la rivière, dévorer l'excellent déjeuner préparé par nos hôtes, visiter l'élevage de cochon d'Aymeric...bref on recommande.

Un beau week-end entre forêt et ruisseau avec notre petit qui a adoré voir les animaux et ramasser des châtaignes dans la forêt. Gite confortable et cosy, bien entretenu et bon accueil. Merci !

Nous avons passé un très bon weekend ! Le lieu est vraiment beau et bien situé, et Aymeric nous a fait un visite de son élevage, en nous expliquant beaucoup de détails très intéressants. On reviendra !

Accueil au top : Aymeric est aux petits soins, à la fois disponible et discret. Gîte au top : rustique et moderne, bien équipé, confortable. Propreté au top : rien à redire. Repas au top : bravo pour les petits déjeuners copieux et les délicieux repas ; porc au goût inégalable (et surtout bien cuisiné !). Le Moulin de l'Estanque, un lieu hors du temps, au calme, au milieu de la forêt. Des hôtes passionnés et professionnels. Parfait pour un grand bain de verdure et de nature.

Des gens très charmant et un endroit idyllique pour celles et ceux qui cherche à se ressourcer en pleine nature. Bercé par le ruissellement d l eau du petit ru qui longe et traverse le terrain, un environnement tout simplement nature.

accueil très sympathique des hôtes, beaucoup de gentillesse et d'attention, cadre idyllique. Goutez la viande d’Aymeric d'une qualité exceptionnelle, du cochon comme vous en avez jamais mangé! steaks de jambon, échine, saucisse à tomber par terre!

L’endroit est magnifique, la fraîcheur est très agréable en cette saison. Les hôtes sont très sympathiques et de bons conseils. L’exploitation se fait en totale harmonie avec l’environnement et le bien-être des animaux fait plaisir à voir.

Lieu calme et vivant, en pleine nature verdoyante, avec du charme et un hôte très accueillant !

Nous avons passé un excellent week-end au Moulin. Aymeric et Chrystele ont été très accueillants, et les photos du lieu sont tout à fait fidèle au moment passé. Un vrai petit coin de paradis!

Séjour merveilleux, trop court ! Immersion totale dans la nature, Chrystèle et Aymeric nous ont accueilli avec gentillesse, bienveillance et disponibilité. Visite de l'élevage de cochons formidable, instructive et inspirante. Plein de bons conseils de visites, de balades. Mes enfants ont constaté que l'on se passait fort bien du wifi :) et qu'une autre vie était possible sans renoncement. Nous reviendrons !

Le lieu est féerique, le logement très agréable et Aymeric un hôte très sympathique qui s'est rendu très disponible.

On a passé une superbe semaine en famille dans ce magnifique moulin perdu au milieu de la forêt. Merci pour l’accueil, la visite des mangalicas et pour ce break plus qu’agréable. À bientôt !

Le lieu est magnifique, même si un peu humide en automne et hiver car entouré d'eau (normal pour un moulin ...). Accueil très sympa d'Aymeric. Le gîte est super bien aménagé et achalandé et tout y a été conçu avec beaucoup de goût et d'attention dans les moindres détails. La vaisselle est de qualité et rien ne manque pour y cuisiner comme à la maison. Nous aurions apprécié de pouvoir allumer un petit feu en rentrant le soir de nos longues promenades, même si le chauffage électrique remplit bien son rôle, la chaleur des flammes est inégalable. Aymeric nous a assuré que c'était prévu prochainement ! La literie est de qualité. Tout est simple et joli, c'est très agréable.

Lieu magnifique où l'on déconnecte avec des hôtes chaleureux passionnés par leurs activités qu'ils savent partager !

Aymeric et Chrystele sont des hôtes très accueillants qui aiment partager l'harmonie de leur moulin. Merci encore pour ce séjour !