Le balcon de la grange

A 300m à pieds du centre du village, notre maison, plein sud, domine la vallée à 180 degrés. A l’Est, c’est l’Aveyron avec ses villages pittoresques, son rougier de Camarès, Ste Affrique, puis Roquefort, les Causses, le Viaduc de Millau et les Gorges du Tarn. A l’Ouest, Ambialet et sa presqu’île magnifique, son prieuré, ses chapelles et son chemin de croix. La vallée reste encaissée jusqu’au Saut du Tarn qui marque la rupture géologique entre les schistes et les grès du contrefort du Massif Central et s’ouvre sur la plaine d’Albi. A 35 minutes de Trébas, la visite de la cité épiscopale où se rejoignent l’art et l’histoire est incontournable. Tout proche, le village semble endormi au bord de l’eau la nuit. Il se réveille pourtant au matin avec une activité liée aux commerces, aux artisans, à sa base de loisirs et aux animations estivales. Inutile de prendre la voiture, un petit sentier pentu vous conduit au bourg où vous trouverez tous les services : médecin, pharmacien, garagiste, etc… mais surtout café, restaurants et guinguette au bord de l’eau (d’avril à octobre), sans oublier la supérette et son incroyable rayon de fromages locaux. La baignade en eau vive est surveillée en Juillet/Août. La plage et sa base de loisirs sont accessibles pour pique-niques et barbecues. La location de canoës ou de vélos permet de découvrir la vallée à un autre rythme. Le marché de producteurs du dimanche matin attire toujours locaux et vacanciers. Certaines structures vous ouvriront leur porte pour une visite, telle la Miellerie-vinaigrerie tarnaise. Les sentiers de randonnée sont nombreux avec le GR 736 et des sentiers de petites randonnées avec parfois des dénivelés importants. La richesse de la région provient essentiellement de l’élevage des brebis et de la transformation de leur lait en Roquefort. L’enclave tarnaise de Lacaune est réputée pour ses charcuteries séchées à l’air de la montagne. L’ensemble forme un territoire qui garde encore une certaine forme d’authenticité à travers la diversité de ses paysages, de ses habitants et de leurs savoir-faire. Enfin, si le coeur vous en dit, Richard vous fera visiter son potager et Geneviève vous proposera des séances de relaxation !