L'escale19
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1 Logement
Bienvenue à L'Escale 19, une demeure de caractère des années 30 située à Milly-la-Forêt, où l'art de recevoir rencontre un engagement écologique profond. Cette maison en pierre de pays, restaurée avec une attention méticuleuse à la sobriété matérielle, est fière de porter le label Valeurs Parc, décerné par le Parc Naturel Régional du Gâtinais Français. Plus qu'une chambre d'hôtes, c'est un refuge biologique actif, niché aux portes de la Forêt de Fontainebleau.
Dès votre arrivée, vous serez séduit par l'harmonie du lieu. Entre les pavés de grès rappelant les anciennes carrières locales et les dalles d'ardoise posées sur terre battue, tout ici a été pensé pour minimiser l'empreinte environnementale tout en magnifiant le patrimoine. À l'intérieur, l'atmosphère est saine et apaisante : nous avons privilégié des peintures au plâtre, des pigments naturels et des cires à l'ancienne pour préserver la pureté de l'air et l'âme de la maison.
Côté jardin, vous plongez dans un véritable laboratoire de biodiversité. Lauréat des Trophées de la Réserve de biosphère de Fontainebleau Gâtinais (UNESCO MAB) et certifié Refuge LPO, notre parc est un sanctuaire où nous luttons activement pour préserver les espèces indigènes. Que vous observiez le ballet des libellules depuis notre jardin d'hiver ou que vous écoutiez le murmure de la cascade qui oxygène la mare même en plein gel, chaque instant est une invitation à la déconnexion.
Idéalement située sur l'itinéraire pédestre Avon-Maisse, L'Escale 19 est le point de départ rêvé pour les amoureux de randonnée, de grimpe ou de flâneries culturelles. Ici, nous cultivons les valeurs du Parc : l'attachement au territoire, la préservation de la nature et le partage de saveurs locales authentiques
Rencontrez vos hôtes

Marc
Hôte particulier
Bienvenue !
Je suis votre hôte de La Maison l’Escale19, dévoué à rendre votre séjour mémorable et confortable. La Maison n'est pas seulement une maison d'hôtes pour moi, c'est mon foyer et une maison familiale. Je suis passionné par l'histoire, la culture, la cuisine et la biodiversité de cette région pittoresque . Après des années de voyages et d'explorations à travers le monde, j’ ai décidé de revenir à mes racines et de partager mon intérêt pour cette terre avec mes invités.
Localisation et activités
Accès au logement
Activités sur place
🏓Divertissements sur place
Déplacements sur place
🚲Location / prêt de vélos
Expériences
Romantique
Authentique
Charme
Luxe
Relaxation
Ce qui est mis à disposition
Communs aux logements de cet établissement
Restauration - Petit-déjeuner
Location / Prêt de vélo
Wi-Fi
Jeux de société / Puzzles
Jeux d’extérieur
Terrain de pétanque
Parking gratuit
Patio
Remarquables, privatifs à certains logements
Restauration - Petit-déjeuner
Location / Prêt de vélo
Wi-Fi
Jeux de société / Puzzles
Jeux d’extérieur
Terrain de pétanque
Engagements éco-responsables
Éco-score
CO2-score
Les scores de cet hôte appaitront ici dès qu’ils auront été calculés par nos équipes.
Points forts de cet établissement
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Exemples de critères remplis
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Valeurs et engagements durables de votre hôte
Pour nous, le développement durable n’est pas une simple case à cocher sur un formulaire : c’est l’âme même de L’Escale 19. Notre philosophie ? Prouver que l’on peut concilier le charme d'une demeure des années 30, le confort moderne et un respect absolu du vivant.
Une rénovation qui a du sens Tout a commencé par la restauration de cette maison anglo-normande. Nous avons fait le choix de la « sobriété matérielle ». Ici, les murs respirent grâce à des peintures au plâtre et des pigments naturels, et les parquets sont nourris aux huiles et cires à l'ancienne. Pourquoi ? Pour vous garantir une qualité d’air optimale et une atmosphère saine, loin des composés organiques volatils (COV). Nous gérons l'énergie avec la même rigueur, en mariant l'efficacité du gaz à la chaleur authentique d'une cuisinière à bois qui réchauffe autant les cœurs que les plats.
Un jardin-laboratoire au service du territoire En franchissant notre porte, vous entrez dans un Refuge LPO et un espace labellisé Valeurs Parc par le Parc Naturel Régional du Gâtinais Français. Pour nous, le développement durable, c’est une action concrète pour la biodiversité :
Protéger l'indigène : Nous menons un combat quotidien contre les espèces invasives pour laisser la flore locale s'épanouir.
Accueillir la vie : Avec notre mur de 15 nichoirs et notre mare naturelle, nous offrons un gîte aux passereaux, libellules et chauves-souris.
Suivi scientifique : Nous collaborons avec les agents du PNR pour réaliser des inventaires faunistiques (enregistrements d'ultrasons, photos), car on protège mieux ce que l'on connaît bien.
Une invitation à l'écocitoyenneté partagée Nous aimons l'idée que votre séjour soit une expérience inspirante. C'est pourquoi nous mettons gratuitement à votre disposition deux vélos électriques pour explorer nos sentiers sans laisser d'empreinte carbone. Au petit-déjeuner, vous goûterez au « vrai » : les fruits de notre verger et les pépites de nos producteurs locaux (farines bio, miel, pesto de cresson).
En tant que Lauréat des Trophées de la Réserve de Biosphère (UNESCO MAB), nous ne nous contentons pas de préserver un lieu ; nous valorisons un patrimoine. Choisir L’Escale 19, c’est s’offrir une parenthèse enchantée tout en participant activement à la protection du magnifique territoire du Gâtinais.
Nous avons hâte de partager avec vous notre "luxe du vrai et du vert" !
Infos pratiques
Ce qu’il faut savoir
Animaux non acceptés
Soirées non autorisées
Etablissement non fumeur
Horaires
Arrivée : Entre 17H30 et 19H30
Départ : Entre 8H00 et 10H30
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