Gites et Chambres D'hôtes l'Erable *

Bienvenue dans notre établissement familial, un havre de paix où écologie et développement rural se rencontrent depuis plus de 30 ans. Niché au cœur d'un paysage verdoyant, notre gîte et nos chambres d'hôtes offrent une expérience unique, alliant confort, tradition et respect de l'environnement. Depuis trois décennies, nous nous engageons à promouvoir le développement rural et durable. Notre établissement est bien plus qu'un simple lieu d'hébergement ; c'est un véritable écosystème où chaque détail est pensé pour minimiser notre empreinte écologique et soutenir l'économie locale. Nous sommes fiers de mettre en avant les produits locaux. Nos petits-déjeuners sont préparés avec des ingrédients frais, issus de notre jardin en permaculture et des producteurs de la région. Vous pourrez déguster des fruits et légumes de saison ainsi que des produits artisanaux fabriqués par des artisans locaux. Notre jardin en permaculture et notre poulailer est le cœur battant de notre établissement. Cultivé avec amour et respect pour la nature, il nous fournit une abondance de légumes, de fruits et de plantes aromatiques. Nous utilisons des techniques de permaculture pour préserver la biodiversité, améliorer la qualité du sol et réduire notre consommation d'eau. En séjournant chez nous, vous soutenez également l'économie locale. Nous collaborons avec des artisans et des producteurs de la région pour vous offrir des produits de qualité, fabriqués avec passion et savoir-faire. Vous pourrez découvrir des fromages, des vins, des confitures, des pains et bien d'autres délices, tous issus de notre terroir. Notre établissement une acienne ferme Alsacienne de 1850 est conçu pour être durable. Nous utilisons des matériaux le plus naturels, recyclés ou chiner pour la construction et la décoration de nos gîtes et chambres d'hôtes. Nous sommes constamment à la recherche de nouvelles façons d'améliorer notre établissement et de réduire notre impact sur l'environnement. Chaque année, nous mettons en place de nouveaux projets et initiatives pour rendre notre gîte et nos chambres d'hôtes encore plus durables. Nous sommes convaincus que le tourisme rural peut être une force positive pour la préservation de notre planète et le développement de nos communautés locales. En choisissant de séjourner dans notre établissement familial, vous faites le choix d'un tourisme responsable et durable pour notre Belle Alsace.