L' Herberie est une maison traditionnelle Quercynoise que nous avons entièrement rénové en respectant l'ancrage patrimonial, mais aussi en prenant soin de notre environnement. Tous les matériaux sont naturels et biosourcés, l'isolation permet d'avoir chaud l'hiver et d'être au frais l'été, des toilettes sèches nouvelle génération (pas de litière mais du compostage intégré) économise l'eau, l'électricité provient de nos capteurs et d' Enercoop, l'épuration des eaux usées se fait par une phytoépuration. Nous sommes sur les hauteurs du village médiéval de St Antonin Noble Val, au cœur des Causses du Quercy, caractérisées par leur végétation si particulière et tellement riche en biodiversité. Du balet, petite terrasse couverte, vous admirerez le paysage, de jour comme de nuit, avec son ciel étoilé qu'aucune pollution lumineuse ne vient troubler. Vous pourrez y prendre vos repas...ou bien choisir la cour ombragée par un vieux marronnier. Derrière la maison, un jardin privatif avec chaises longues, hamac et même une cabane pour les petits. Tout autour de vous, notre domaine où vous pourrez vous promener tranquillement, découvrir notre potager nourricier, notre jardin d'herbes médicinales et aromatiques, des hôtels à insectes, et aussi une petite aire de jeux pour enfants, ainsi que des cordes de chanvre accrochées aux arbres, un trapèze. Vous pourrez aussi croiser nos 2 ânes qui sont toujours curieux et ravis de faire de nouvelles rencontres ! Si vous aimez les randonnées, de nombreux sentiers sont accessibles à partir du gîte. Un très beau réseau de chemins s'ouvre à vous, découverte de paysages et de richesses patrimoniales. Nous avons mis toutes les cartes et descriptions de randonnées à votre disposition dans le gîte. Et si vous souhaitez descendre au village qui est à 6 km, vous y passerez de riches moments : cafés et restaurants bien entendu, épicerie locale et boulangeries, commerces divers, mais aussi une superbe librairie indépendante, une médiathèque où les vacanciers peuvent facilement s'inscrire, une piscine en plein air, la rivière et ses sports de plein air.