Le Jardin des Roses

Situé au pied du massif des Albères, à une encablure d'Argelès sur mer, le village de Saint Genis des Fontaines a tout pour séduire les amateurs de randonnées et de plaisirs nautiques. A pieds ou en vélo, en montagne, dans les vignobles ou sur le chemin du littoral face à la Méditerranée, la région offre une multitude de sentiers bien balisés. A proximité la côte Vermeille s'étire d'Argelès-sur-Mer jusqu'à Cerbère dans une grande diversité de paysages et de fonds marins préservés, notamment dans la réserve naturelle de Cerbère/Banyuls. Des guides de rando et des documents touristiques sont à votre disposition pour vous aider dans votre découverte de la région. Lors de la restauration et l'aménagement de notre maison, nous avons privilégié les objets et mobiliers chinés et les aménagements faits avec du bois de récupération. Le jardin est majoritairement conçu avec des végétaux bouturés, des échanges de plantes... Les murets sont édifiés avec des galets extraits des vignobles et des vergers environnants. Les aménagements des plates-bandes sont en bois de châtaignier. A l'intérieur de la maison, nous avons laissé la part belle à nos souvenirs de voyage, notamment dans les deux chambres. La "Guatémaltèque" s'inspire de la culture maya et des couleurs chatoyantes qui font la réputation de leurs lumineux tissages. Avec son lit de 180 X 200 , elle garantie un confort optimal pour un couple. La chambre "Marine", toute de bleue revêtue offre un plongeon dans l'univers des Caraïbes. Avec ses deux lits de 90 X 190 elle peut accueillir deux enfants ou adolescents. Les deux chambres et la salle d'eau attenante se situent dans un couloir réservé aux hôtes. Mélange de végétaux et de couleurs, notre jardin s'inspire, avec beaucoup de modestie, des nombreux jardins et parcs que nous avons visités, avec une prédominance pour les roses, mais pas seulement... Selon les saisons, les petits-déjeuners sont servis dans la salle à manger ou en terrasse. Jouxtant le petit parc, celle-ci est particulièrement agréable au printemps ou en été, quand les oiseaux animent les repas matinaux de leurs chants. Au menu des petits-déjeuners, nous vous proposons thé, café, chocolat, jus de fruits, confitures maison, beurre demi-sel (vestige des origines bretonnes), yaourt...