Cela fait 10 ans que nous rénovons ce vieux corps de Ferme en améliorant continuellement les critères importants tels que l'isolation, le chauffage, l'électricité au fur et à mesure de nos travaux. La décoration allie le charme de l'ancien et le confort moderne en utilisant principalement des meubles et matériaux de récupération. La végétation luxuriante et l'épaisseur des murs de nos vieilles bâtissent permettent de garder la fraicheur naturelle des pièces sans avoir recourt à la climatisation. Lors de nos petits déjeuner et tables d'hôtes, nous privilégions des produits locaux et de saison en proposant, entre autres, des confitures maison, du Granola maison, des salades de fruits fraiches... Une alternative végétarienne peut être proposée lors des diners. Le respect de l'environnement passe également par la sensibilisation de nos clients sur le tri des déchets, la consommation d'eau et d'électricité par le biais d'une communication ludique dans les chambres et les espaces commun. Il est important pour nous que nos clients partagent nos valeurs en respectant notre engagement environnemental pour notre avenir.