Honoré

Les plantations que nous avons effectuées et que nous poursuivons ont l'objectif d'atteindre la plus grande autonomie alimentaire mais aussi d'apporter de l'ombre Bien sûr, nous recueillons les eaux de pluie pour l'arrosage, proposons des boites à déchets alimentaires pour alimenter le compost (de ce que les poules veulent bien laisser), réduisons au maximum les déchets à collecter. Enfin, une chaufferie bois enterrée est en cours de réalisation. Etant autonomes en bois, le bilan carbone sera négatif une fois cette installation fonctionnelle pour chauffer et produire l'eau chaude sanitaire. De façon générale, nous réduisons nos consommations sans restreindre votre confort. La rénovation des bâtiments que nous menons utilise des matériaux naturels (liège, coton, lin et chanvre; poutres bois, tomettes de seconde main) mis en oeuvre selon des techniques ancestrales : enduits chanvre et chaux, torchis etc dans le respect de l'âge du bâti