Domaine du Siestou Wine Resort And Spa
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Domaine du Siestou Wine Resort And Spa

Gîte
Chambres d’hôtes
Logement insolite
Tente
5
4,7 sur 9 avis externes
7 Logements
Au cœur du Minervois à 18 km de Carcassonne et 5 km du Canal du Midi, notre domaine se trouve au milieu des vignes. Nous gérons depuis 20 ans et en famille les hébergements et la partie viticole. Vous pourrez choisir entre chambres d'hôtes, gîte et Lodges, dans un espace clos, de 1 hectare, agrémenté d'un verger, de deux piscines, et d'une petite pinède. Nous vous proposons des visites vigneronnes, une découverte œnologique avec dégustation de nos vins. Un espace spa avec sauna et bain nordique peut vous apporter détente et bien être. Une table d'hôte vous est proposée sur réservation. Les chambres d'hôtes possèdent leur entrée privée, les 2 Lodges climatisés sont situés face aux vignes et à côté du bâtiment principal et disposent d'un bain bouillonnant privatif sur leur terrasse.

Logements

Dates
Arrivée → Départ
Voyageurs
2 voyageurs
1 gîte, 4 chambres d’hôtes, 2 tentes
Logement GreenGo: Viognier
1/5
Logement GreenGo: Carignan
1/5
Logement GreenGo: Gites Chardonnay
1/9
Logement GreenGo: Sauvignon
1/5
Logement GreenGo: Grenache
1/6
Logement GreenGo: Syrah
1/10
Logement GreenGo: Merlot
1/5

Rencontrez vos hôtes

GreenGo - Hôte GreenGo - YVIE
YVIE
Contacter l’hôte
Depuis 20 ans , après une première vie active à Paris, et après une reconversion professionnelle et un retour à la nature nous accueillons nos hôtes avec toujours autant de plaisir et nous sommes heureux de leur faire découvrir notre passion pour le vin et pour la région du Pays Cathare avec ses richesses et son histoire.

Avis des voyageurs

5
 / 5
2 avis
Noté 4,7 sur 9 avis externes
Propreté
5
Eco-responsabilité
5
Accueil
5
Confort
5
Localisation
5
Qualité-Prix
5
GreenGo - Voyageur GreenGo - Romain
Romain
GRENACHE
août 2025
5
 / 5
Séjour très sympathique dans un cadre idéal. Nos hôtes étaient très agréables et de bons conseils sur les activités locales. Une bonne dégustation de vins pour ne rien gâcher !!! Le logement est accueillant, propre. Le lieu dépaysant et ressourçant. Nous reviendrons avec grand plaisir.
GreenGo - Voyageur GreenGo - Jimmy
Jimmy
SAUVIGNON
juin 2025
5
 / 5
Nous nous sommes arrêté au domaine du Siestou une nuit sur notre long trajet pour les vacances et le lieu est vraiment idéal pour se reposer et reprendre des forces. L’accueil est très chaleureux, les lits confortables et le petit déjeuner généreux. Nous avons passé un très bon moment.
5
 / 5
2 avis
Détail des notes / 5
Propreté
5
Eco-responsabilité
5
Accueil
5
Confort
5
Localisation
5
Qualité-Prix
5
GreenGo - Voyageur GreenGo - Romain
Romain
GRENACHE
août 2025
5
 / 5
Séjour très sympathique dans un cadre idéal. Nos hôtes étaient très agréables et de bons conseils sur les activités locales. Une bonne dégustation de vins pour ne rien gâcher !!! Le logement est accueillant, propre. Le lieu dépaysant et ressourçant. Nous reviendrons avec grand plaisir.
GreenGo - Hôte GreenGo - YVIE
Réponse envoyée par YVIE
août 2025
Merci , nous avons été heureux de faire votre connaissance et partager avec vous ces moments, si nos déplacements nous conduisent à Orléans nous ne manquerons pas de passer vous saluer.
GreenGo - Voyageur GreenGo - Jimmy
Jimmy
SAUVIGNON
juin 2025
5
 / 5
Nous nous sommes arrêté au domaine du Siestou une nuit sur notre long trajet pour les vacances et le lieu est vraiment idéal pour se reposer et reprendre des forces. L’accueil est très chaleureux, les lits confortables et le petit déjeuner généreux. Nous avons passé un très bon moment.
GreenGo - Hôte GreenGo - YVIE
Réponse envoyée par YVIE
juin 2025
Merci pour votre commentaire nous avons été ravis de faire votre connaissance et partager avec vous nous vous souhaitons plein de bonnes choses pour la suite de votre périple Cordialement Yvie Brunel

Localisation et activités

Accès au logement
🚉
Gare la plus proche
Carcassonne - 21 km
Comment y aller ?Voir les trains sur
Activités sur place
🤿Activités aquatiques sur place
🧖‍♀️Activités bien-être sur place
🏓Divertissements sur place
Déplacements sur place
🚲Location / prêt de vélos

Expériences

Rustique
Charme

Ce qui est mis à disposition

Communs aux logements de cet établissement
Cuisine
Location / Prêt de vélo
Piscine
Jacuzzi
Sauna
Wi-Fi
Barbecue
Espace repas en plein air

Équipements et services

Équipements communs aux logements de cet établissement ou partagés avec l’hôte
Salle de bain
Savon pour le corps
Sèche-cheveux
Eau chaude
Shampoing
Douche
Douche extérieure
Papier toilette
Chambre et linge
Lave-linge
Fer à repasser
Divertissement
Jeux d’extérieur
Cuisine et salle à manger
Cuisine
Cafetière
Lave-vaisselle
Réfrigérateur
Bouilloire électrique
Divers
Coin salon
Sport
Location / Prêt de vélo
Piscine et bien-être
Piscine
Jacuzzi
Sauna
Bain nordique
Internet et bureau
Wi-Fi
Extérieur
Barbecue
Espace repas en plein air
Jardin
Terrasse
Parking et installations
Parking gratuit
Remarquables, privatifs à certains logements
Restauration - Petit-déjeuner
Cuisine
Vue sur la montagne
Piscine
Jacuzzi
Sauna
Bain nordique
Wi-Fi

Engagements éco-responsables

Éco-score

CO2-score

Cet hôte
0
10
Moyenne hôtes GreenGo
kgCO₂eq/ nuit/pers.

En savoir plus sur les scores

L’éco-score : à partir des critères de durabilité renseignés par l’hôte, et de la sobriété des équipements de cet établissement, nous calculons un score de durabilité prenant en compte 10 axes écoresponsables (biodiversité, gestion de l’énergie, de l’eau, etc...).
Le CO2-score : il n’a pas vocation à se substituer à une méthodologie « physique » de calcul d’empreinte carbone, mais c’est une indication des émissions moyennes d’un établissement qui possèderait les mêmes caractéristiques que celui de cet hôte.
Pour en savoir plus sur les méthodologies de calcul, rendez-vous ici.

Points forts de cet établissement

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Exemples de critères remplis

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Valeurs et engagements durables de votre hôte

Nous sommes sensibles aux impactes de l'activité humaine sur la nature, nous demandons à nos résidents de trier leurs déchets, nous n'utilisons aucune produits phytosanitaires.

Critères de durabilité

Note : les critères ci-dessous sont renseignés par les hôtes et sont déclaratifs. Ils concernent de manière indifférenciée tous les logements de votre hôte.
Critères essentiels
10 critères renseignés obligatoirement par les hôtes lors de leur inscription sur GreenGo.
Bonne isolation du bâtiment
Pratiques et initiatives favorisant la biodiversité
Dispositifs et gestion économes en eau
Chauffage basse empreinte
Politique active de réduction des déchets
Promotion d’activités durables à proximité
Produits d’entretien et d’hygiène écoresponsables
Produits locaux, bio et de saison majoritaires
Équipements électriques basse consommation
Gare à proximité (< 10km)
Critères détaillés
En supplément, les hôtes peuvent remplir une centaine de critères détaillés, regroupés par catégorie, pour être 100% transparents sur leur démarche environnementale.

Transports

  • Location ou prêt de vélo
  • Accueil vélo

Protection de la biodiversité

  • En pleine nature
  • Espaces verts, jardin, plantes
  • Pas de produits phytosanitaires
  • Limitation de la pollution lumineuse

Éco-habitat

  • Matériaux de construction durables
  • Peintures et enduits écoresponsables

Maîtrise de l’énergie

  • Bonne et récente isolation des combles
  • Fenêtres double ou triple vitrage
  • Gestion optimisée de la température
  • Extinction systématique des équipements électriques

Alimentation durable

  • Produits bios ou naturels majoritaires
  • Produits locaux majoritaires
  • Produits de saison majoritaires
  • Cuisine maison
  • Limitation active du gaspillage

Gestion des déchets

  • Poubelle de tri dans chaque hébergement
  • Tri des déchets et recyclage systématique
  • Compost
  • Don ou revente des mobiliers et équipements usagés
  • Limitation active des emballages plastiques
  • Limitation des produits à usage unique

Achats responsables

  • Linge de maison écoresponsable ou made in France
  • Produits d’entretien écoresponsables
  • Mobilier durable
  • Mobilier d’artisanat local ou Made in France

Gestion durable de l’eau

  • Changement du linge de maison non quotidien
  • Lave-linge et lave-vaisselle économes en eau
  • Robinets limitateurs de débits
  • Pas ou très peu d’arrosage
  • Suivi régulier et maitrise de la consommation d’eau

Politique sociale & environnementale

  • Sensibilisation des voyageurs aux bonnes pratiques écologiques
  • Personnel sensibilisé au développement durable

Expérience locale

  • Mise en valeur du patrimoine local
  • Renseignement ou éducation sur la biodiversité locale
  • Conseil d’activités et d’adresses locales personnalisées
  • Activités en immersion avec les hôtes

Infos pratiques

Conditions d’annulation

Annulation gratuite jusqu'à 30 jours avant l’arrivée, 50% remboursable ensuite.

Réservation confirmée
Remboursement intégral.
30 jours avant
Remboursement à hauteur de 50% du total.
1 jour avant - 17H00
Non remboursable.

Ce qu’il faut savoir

Animaux non acceptés
Soirées non autorisées
Etablissement non fumeur

Horaires

Arrivée : Entre 17H00 et 20H00
Départ : Entre 10H30 et 12H00

Caution

"Pour CHARDONNEY, GRENACHE et SYRAH, à l'arrivée sur place"

Remarques additionnelles

"contacter propriétaire pour les disponibilités"

Caution

"Pour CHARDONNEY, GRENACHE et SYRAH, à l'arrivée sur place"

Remarques additionnelles

"contacter propriétaire pour les disponibilités"
Logements écoresponsables
France
Vacances dans le Languedoc-Roussillon
Vacances dans l'Aude
DOMAINE DU SIESTOU WINE RESORT AND SPA

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