Chez Mamm et Pépère

Pour moi, le développement durable ne se résume pas à des labels : c'est une philosophie de vie ancrée dans le bon sens, la préservation du patrimoine et le respect du temps long. Ma maison de campagne en est le parfait exemple : c'est un projet vivant, toujours en cours d'amélioration, où chaque rénovation est pensée pour limiter notre impact écologique. Nous avançons pas à pas, à notre rythme et de manière éco-responsable. Nous avons déjà franchi de belles étapes en créant une deuxième chambre et en installant des WC ainsi qu'un lavabo directement dans le logement pour améliorer le confort de nos hôtes. Cet hiver, nous nous attelons à un gros morceau : la réfection complète du séjour et d'une chambre, doublée d'un renforcement de l’isolation pour rendre la maison beaucoup plus sobre en énergie et encore plus douillette. Le côté un peu atypique de l'aventure — et qui fait le charme des maisons en transition —, c'est que la douche se trouve pour le moment dans la cuisine ! C'est un clin d'œil rigolo au mode de vie d'autrefois, mais rassurez-vous, nous voyons plus loin. Notre grand projet d'avenir est d'agrandir la maison afin d'y installer une véritable salle de bain tout confort. Choisir de séjourner chez nous, c'est aussi soutenir la renaissance artisanale et locale d'une authentique maison bretonne !