Parenthèse à la montagne en famille à Névache

Un accueil superbe de simplicité et de qualité, en adéquation avec le beau pays. Encore Merci à la Ferme de la Clarée pour ces très bons moments ! aparté Greengo, la plateforme, rend par contre bien trop discret sa commission (qui n'apparaît même pas sur ses factures c'est très moyen), cela étonne et m'a fait demandé des comptes hôtes à notre hôte, ce qui n'est agréable pour personne.

Séjour de 3 jours très agréable chez Kristina et Benoît dans leur auberge en demi-pension. Kristina est une cheffe assez exceptionnelle, plats plein de saveurs et textures exquises, avec des produits choisis et cultivés sur place. Pas un repas ne se ressemble, une expérience sensorielle matin et soir ! Pour la localisation, on est à 5 min à pied du centre du village avec restaurant (pour le midi!), boulangerie, loueur de skis, office du tourisme, jolie église. Accès direct aux pistes de ski de fond sur la ferme. Les chambres sont très confortables, propres, bien aménagées, on s'y sent très bien. En bonus les hôtes sont très sympathiques (comme globalement l'ambiance l'est sur Névache!) et nous ont fait visiter avec passion leur ferme (vaches laitières, poules pondeuses, truites, maraîchage, fleurs comestibles sous serre...). Impressionnant parcours et projet ! Un bonheur d'en être témoins, on reviendra avec plaisir et en attendant on fait passer le mot. Merci encore pour votre chaleureux accueil, à bientôt! Théo et Nolwenn