Hôtel cocooning en famille à Arâches-la-Frasse

Notre maison de Famille au coeur des Alpes a entièrement été repensé il y a près de 13 ans. Nous avons engagé un grand projet de plus de 5 millions d’euros dans l’agrandissement et restructuration de notre établissement familial pour en faire le 1er établissement BioClimatique de la région Rhône-Alpes et le 2ème en France. Les travaux sont entièrement terminés depuis décembre 2011 où nous avons accueillis nos premiers clients. Ce bâtiment est maintenant devenu un véritable modèle de structure touristique écologique en France. Fort de cette expérience et de nos convictions, notre maison est engagée dans une démarche de développement durable au travers de ses activités de restauration et d’hôtellerie. L’utilisation du bois pour le chauffage, du soleil pour l’eau chaude, de la récupération de l’eau de pluie, de l’utilisation de matériaux respectueux de l’environnement, du développement de menus à base de produits locaux et bio dès que possible mais aussi d’un jardin bio. Au-delà de ces actions de nombreuses autres forgent nos convictions avec les produits que nous utilisons ou la transmission de notre expertise dans les écoles. Enfin notre maison est ouverte à l’année afin de faire vivre notre territoire, si important pour l’avenir de nos villages.